Zinok je v mnohých ohľadoch podobný železu, je to prvok, ktorý sa v ľudskom organizme nachádza len v malých množstvách, no toto malé množstvo je pre mnohé procesy v tele kľúčové. Po železe je to druhý najhojnejšie zastúpený minerál v ľudskom tele, nájdeme ho v množstve 2-3 gramov. Zinok sa nachádza prakticky v každom tkanive nášho organizmu, najviac by sme ho však našli v hormóne inzulíne a v očných tkanivách, vďaka zinku v podstate vidíme.
Zinok patrí medzi 24 mikroelementov, ktorých v tele nepotrebujeme veľké množstvo, no nedokázali by sme bez nich normálne fungovať.
Účinky zinku v organizme
Ako sme už naznačili v úvode, zinok je jeden z najdôležitejších prvkov pre ľudský organizmus. Taktiež je veľmi dôležitý pri spájaní a tvorbe kolagénov a proteínov. Je taktiež veľmi dôležitý pre kvalitu buniek. Taktiež urýchľuje ich schopnosť deliť sa , takže pomáha aj pri hojení rán.
Ak bývate často chorý vyskúšajte prijímať viac zinku, nakoľko vám môže pomôcť s posilnením imunity a obranyschopnosti organizmu pred vírusmi a baktériami.
Ďalšie benefity zinku:
- pôsobí ako antioxidant, a tak bojuje napríklad aj so starnutím buniek
- zlepšuje kognitívne funkcie
- pomáha zrýchľovať hojenie rán
- pri vyšších dávkach (30 miligramov a viac denne) pomáha liečiť akné
- zlepšuje metabolizmus a trávenie
- zlepšuje kvalitu lámavých vlasov a nechtov
Deficit zinku
Nedostatok zinku v organizme môže mať za následok zníženú tvorbu kolagénu a proteínu, čo má za následok stratu svalovej hmoty a zníženú kvalitu kostí a kĺbov. Nedostatok kolagénu môže mať taktiež dopad na celkovú kvalitu nechtov, vlasov a aj pokožky.
.png)
Príčiny vzniku deficitu zinku:
- nadmerné potenie
- zlá strava, ktorá nie je rôznorodá alebo neobsahuje dostatok kalórií
- strava bez mäsa, nakoľko práve zo živočíšnych zdrojov ho zo stravy prijímame najviac
- nadmerné požívanie alkoholu
- cukrovka (I. aj II. typ)
Čo spôsobuje deficit zinku:
- zhoršené kognitívne funkcie (zhoršená pamäť a znížená koncentrácia/sústredenosť)
- pomalé hojenie rán
- náladovosť a depresie
- zhoršenú kvalitu vlasov a nechtov a vypadávanie vlasov
- stratu apetítu/chuti do jedla
- zníženú imunitu a zvýšenú náchylnosť na rôzne ochorenia
- úbytok na váhe
- stratu chuti a čuchu